BarmanCity — это профессиональное сообщество барменов и клуб, объединяющий специалистов индустрии по всей России.
Проект сочетает обучение, практику и живое общение внутри барного комьюнити.
Проект сочетает обучение, практику и живое общение внутри барного комьюнити.
О проекте BarmanCity
Мастер-классы от топ-барменов
Интенсивы и практические тренинги
Барные соревнования
Guest shifts
Фестивали и индустриальные встречи
Ты не просто слушаешь — ты работаешь, пробуешь и соревнуешься
Форматы, которые реально прокачивают
Мастер-классы от топ-барменов
Интенсивы и практические тренинги
Барные соревнования
Guest shifts
Фестивали и индустриальные встречи
Почему выбирают BarmanCity
-
Практика с первого дняТы сразу работаешь руками, а не только слушаешь -
КомьюнитиСвязи, которые помогают расти и находить работу -
Актуальные знанияТренды, техники и реальные кейсы из индустрии -
Атмосфера ростаСреда, где хочется становиться лучше
Конкретные результаты сотрудничества
BarmanCity — это платформа, которая даёт измеримый результат для брендов и заведений.
Мы работаем с профессиональной аудиторией, влияющей на продажи напрямую.
Мы работаем с профессиональной аудиторией, влияющей на продажи напрямую.
Рост продаж и внедрение в меню
На примере сотрудничества с Jameson:
- +27% рост продаж в участвующих заведениях
- +34% увеличение присутствия в коктейльных картах
- до 60% барменов начали рекомендовать продукт гостям
- Обучение превращает продукт в осознанный выбор бармена
Быстрый запуск нового продукта
Кейс с Beefeater:
- 70% участников внедрили продукт в течение месяца
- +22% рост первичных закупок
- 20+ новых коктейлей в меню баров
- Продукт сразу начинает работать в индустрии
Рост выручки заведений
Формат мероприятий в Москва:
- +180% к дневной выручке
- +65% рост среднего чека
- до 50% новой аудитории
- Событие привлекает не просто гостей, а релевантную публику
Средние показатели по проектам
BarmanCity влияет на тех, кто формирует рынок
- +20–35% рост продаж
- до 70% внедрения продукта после мероприятий
- +30–60% рост присутствия в меню
Направление - Бармен.
36 000₽
Профессионал
Направление - Бармен + Бариста.
48 000₽
Эксперт
Направление - Менеджер.
72 000₽
Мастер
Направление - Повар.
120 000₽
Шеф
Мы стремимся к тому, чтобы каждый сотрудник заведения - участник наших тренингов и мастерклассов стал настоящим профессионалом, способным предоставить гостям высококлассный сервис. Наши тренинги сочетают в себе, как видеоматериалы для теоретиской подготовки, так и практические консультации с экспертами индустрии, а после возможность отточить полученные навыки в реальном заведении и за коротких срок начать успешно развиваться в выбранном направлении
Программы
Готов расти в индустрии?
BarmanCity — это место, где бармены становятся профессионалами.
Неважно, на каком ты уровне сейчас — важно, куда ты хочешь прийти.
BarmanCity — это место, где бармены становятся профессионалами.
Неважно, на каком ты уровне сейчас — важно, куда ты хочешь прийти.